たまーにナン○ャタウンとかで、何かのアニメやゲームのコラボカフェってあるじゃないですか。
キャラクターをイメージしたドリンクやフードが注文できるって、アレ。
そんなイメージで、うちの子（ナギト＝スカイ/LLL）で作ってみた。
ちょっと前に某さんからネタだけ出てたので実践してみました。
ちなみにネタは「ブルーレモンゼリー」で、「あのギザギザ模様は赤と黄色のグレープ
フルーツで」とあったのですが、グレープフルーツが2色手に入らず……orz
以下、追記より詳細レシピ。
■材料
・リンゴ
・チョコペン（茶色）
・バニラアイス
・ブルーハワイゼリー
┣カキ氷用シロップ（ブルーハワイ）
┣粉ゼラチン
┗水
・ピーチメルバジャム（イチゴジャム・ベリージャム等赤色系であれば代用可）
・フルーツヨーグルト
┣無糖ヨーグルト（明治ブル○リアヨーグルトとか大きいパックのヤツ）
┗ドライフルーツ（マンゴー、パイン、レーズン、インカベリー等お好みのものを）
・ブラックチェリー（国産さくらんぼでも可）
・パイナップルの缶詰
・コーンフレーク
■下準備
・ブルーハワイゼリーは冷蔵庫で固めておく
1．粉ゼラチン5gを50ccの水でふやかしておく
2．ブルーハワイのかき氷シロップ150ccを人肌程度にレンチンで温めておく
3．沸騰させたお湯300ccを用意し、ボウルに入れて1のゼラチンを溶かし混ぜる
4．ボウルに2のかき氷シロップを入れて混ぜ、型に入れて冷蔵庫で冷やす
※水量はゼラチンの説明書の指示に従うこと
※ブルーハワイ：水の比率は1：4～3：7辺りがお勧め
※余ったブルーハワイゼリーはおやつにでもしましょう
・クッキングシートを適量広げ、チョコペンで眼鏡のモチーフを描いて
冷蔵庫で冷やし固めておく
・400～450gの無糖ヨーグルトにドライフルーツを適量入れ、清潔なスプーンでかき混ぜて
一晩以上置く
※お勧めはマンゴー、レーズン、インカベリー、パイナップル、桃等
※ドライフルーツが大きいならキッチンバサミ等で1口大に切っておく
※ドライフルーツは砂糖でガチガチにコーティングされたものよりは砂糖控えめで
ある程度柔らかいものの方が水分を吸ってよく戻ります
※余ったフルーツヨーグルトは朝食やおやつにしましょう
■作り方
1．パイナップル缶を開け、パインを1口大に切っておく
シロップは少量小皿に取っておく
2．ブルーハワイゼリーは清潔なフォークである程度潰しておく
3．リンゴはしっかり洗ってから10分の1～8分の1くらいにくし切りにし、ウサギリンゴを
作る要領で皮を途中まで剥き、先をギザギザカットしておく
切ったリンゴは1のシロップを表面につけ、変色を防ぐ
4．コップ状の食器を用意し、下から図のように盛りつける
■感想
・甘ｗっｗｗｗ
ブルーハワイゼリーといいピーチメルバジャムといい甘すぎました。
ヨーグルトはフルーツヨーグルトではなく、ただの無糖ヨーグルトでも
よかったかも。
もしくは、砂糖控えめのホイップクリームがあればもっとやりようがあったかも。
・眼鏡のチョコレートが溶ける
室温ですらチョコレートが溶けかけました。作業する直前まで冷蔵庫に入れておいた方が
よかったかも。
勿論ですがバニラアイスはもっと早い勢いで溶け、撮影中にみっともないことに。
・缶詰のパインが思ったほど黄色くない
最近はあまり食紅を使わないのでしょうか。缶詰のパイナップルもあまり黄色く
ありませんでした
・リンゴが高い
旬じゃない果物は往々にして美味しくなく、高いものです。
・かなーりボリューミー
盛りつけているのは普段愛用しているマグカップ（350ccくらい入る）。
食後に食べようとしたため中々進まず、物凄く甘ったるいのもあって
食べきるのに時間がかかりました。
やっぱり円錐状みたいなパフェ用グラスがあった方がそれっぽいのかなぁ。
ところでこれ、ネタもあれば他にも応用できそうですね。
ダライアスもちょいと前のコラボカフェでカクテル色々出してみたいですし。
ところでブルーハワイって何の味なんでしょう。
※この後食材も含めて全て私が責任もって食べました