サウザンドクッキー

ついったや25動で気づいていた人はいるかもしれませんが、サウザンドシリーズクッキー完成しました。

何故時間かかったかは見ての通りです。いやそのコーラを振るだけパロが描きたかっただけだなんて（ry
今回バターを自作しましたが、動画中でも触れている通り買った方が早いですし安いです。
ちなみに栄養成分表によると、バター（食塩不使用）の脂肪分はだいたい80％くらい。
市販されている生クリームの脂肪分は私が確認したもので35％、37％、42％、47％辺り。
これら脂肪分を80％以上にまで上げればバターになるわけです。
よって生クリームからどれくらいバターが取れるかの試算は
（生クリームの総量（ml）×生クリームの脂肪分（％を小数に））÷希望するバターの脂肪分（％を少数に）
で求められます。生クリームは水との比重が1.0なので、そのまま計算していいようです。
が、実際は機械のようにうまくいきませんので「まぁ、これくらいかな」の目安として見てください。
ちなみに、脂肪分を85％くらいにすると「低水分バター」というちょっと上等なバターになるらしいです。
動画ではまるっとカットしましたが、手順は空のペットボトルに冷やした生クリームを入れてひたすら振る→
内部が温まってきたら冷蔵庫で再度冷やす→固形分と水分が分離したらペットボトルを解体し、ボウルに開けて
泡立て器でさらに練る（有塩にしたい場合はこの段階で塩を加える）、です。
真冬なのに部屋の暖房切っていても汗だくになりました。何やってるんだという話です。
ついでに、ペットボトルに移さなくても買ってきた生クリームのパックのまま振ってもいいらしいです……が、
試してみたところ、ペットボトルで降るよりも時間がかかる上に生クリーム止まりで終わってしまいました。
その後ボウルに開けて練ってバターにしましたが、手軽さ＝ペットボトル、洗い物の少なさ＝紙パックのまま
といったところでしょうか。
私の体力でペットボトルでバターを作るのに20分くらい。ネットを見て回っていると「男性で5分くらい」という
記述もあったので、どれくらい時間がかかるかは振る力によるようです。
不自然に目の部分だけ穴が開いている理由ですが、ホントはステンドグラスクッキーにしたかったんです。
飴買うの忘れたのと、面倒になったのと……orz
時間かかる割にあまり報われないのでもう2度と作ることはないと思われます。
もし作業する場合は無限残機ルールか防御力上昇ルールで精神的アームを大量に保持しておくことを
お勧めします。
そしてクッキーですが、ココア粉等を練り込んだはずのクッキーは「その味がしない」……とorz
後でゆっくり計算したところ、薄力粉に対して4％くらいココア粉や抹茶粉を混ぜてよかったんですね……orz
生地を冷凍する直前に小分けにして「ちょっと色づくくらいでいいや」と粉の量を少なくしたのが原因かなと。
まだ冷凍庫に生地がありますし、次の課題にしましょう。

懐かしいですね、見切りに失敗してデコビーム直撃していたあの頃が。
これのリメイクです。
で、今回動画上げたら1分経たないうちにコメントがついた上、タイトーコミュニティにも見つかって
数分で登録されてしまいました。どういうことなの……？
そしてタグがつけられる現場も見ていたのですが……


このタグを付けた人、怒らないから出てきなさい。